重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

◆こんにゃく、なす、じゃがいも、玉ねぎ、人参の重ね煮◆
四角豆を仕上げに入れて白たまりで味付け

シイラは塩糀をまぶしていたものを
グリルで焼きました。


ごちそうさまでした ^^

更新しようとしたら……。
写真がないっ(>_<)

撮り忘れていましたっ(^^:;)

メモも残っていない ! 

だけど
子どもが「いいなぁ〜」
とつまみ食いしようとしたので
確かに作った(^^)

ええと
厚揚げは入ってたよなぁ。
あと人参も。
ししとうは彩りに入れた。

後は……(^^:;)

以外と記憶ってあてにならないものです。
(今日はまだ10月18日(火)なのにぃ……)

◆しめじ、冬瓜、かぼちゃ、人参の重ね煮◆
仕上げにししとうを入れてしろたまりで味付け。

イワシミンチはゆでた丹波黒とオクラと
いっしょに塩糀で炒り付けました。

ごちそうさまでした ^^

◆しめじ、緑なす、冬瓜、じゃがいも、人参◆の重ね煮
仕上げにシシトウを入れて白たまりで味付け。

おととは
名前忘れちゃった……。

ムツ ?

ともかく
塩糀と梅醤番茶それぞれ塗ったものを焼いてみました。

結果は、また別記事あげますね ^^


ごちそうさまでした ^^

◆しめじ、冬瓜、じゃがいも、人参、鶏ミンチ◆の重ね煮に
インゲンを仕上げに入れて、塩糀で味付け。

冬瓜
昔は印象の薄いお野菜でしたが
今は好きです。
鶏肉とも合う♪


ごちそうさまでした ^^