重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
August 19
August 19
◆舞茸、なす、玉ねぎ、人参、鶏肉の重ね煮◆
後からピーマンを入れました。
鶏肉は
しょうゆにんにく糀で下味を付けています。
全体は塩糀で ^^
なんかね
いっつも代わり映えしないなぁ
と思うけれど
でも
飽きない
おいしい。
お野菜とお肉のハーモニーなんですよね〜。
ごちそうさまでした ^^
PR
2017
August 15
August 15
2017
August 10
August 10
今日も暑かったですね〜。
プランターきゅうりが採れすぎて
消費が追いつかないっ。
そんな時は飲んじゃいますっ。
まず
★スムージー
バナナときゅうりとレモン汁だけ。
そして
★ビシソワーズ
重ね煮したじゃがいもときゅうりと
ミキサーにかけて
にんにく塩糀と塩糀だけ。
もちろん「食べ」もしました。
ありゃ。
写真が全部ブレてた (>_<)
◆こんにゃく、きゅうり、じゃがいも、さんまミンチの重ね煮◆
あまりに彩りが寂しいので
人参のぬか漬けをトッピング。
ごちそうさまでした ^^
そう。
おとついくらいから
ツクツクボウシの鳴き声が〜。