重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

◆なめこ、キャベツ、人参、鶏ミンチの重ね煮◆
塩糀で味付け

海苔と
キューイフルーツとみかんを添えて。

ごちそうさまでした。

おでんから
◆こんにゃく、大根、人参、厚揚げ、レンコン、イカリング◆
ブロッコリー

かぶらとキャベツの浅漬け。

うーん、ご飯が白い(笑

ごちそうさまでした。

今日は重ね煮2つです^^

◆なめこ、大根、キャベツ、長芋、鶏ミンチの重ね煮◆
味付けは鶏ミンチの下味の塩糀だけで^^
彩りにコーンを散らしています。

◆えのき、ブロッコリー、人参の重ね煮◆
海苔をちぎって混ぜて、白味噌で味付け

あとはキャベツとかぶらの浅漬けとごま塩。

ごちそうさまでした。

昨日パパちゃんよりミッションが !
「明日のお弁当は25分以内で食べられるものにして」！(◎_◎;)

えぇ、えっ? 
でも内容はお任せだそうで(^^:;)

じゃあ、炊き込みご飯???

ってことで
ごはんの上に
◆ぶなしめじ、たけのこ、コーン、人参、れんこん、ツナ缶◆
を散らして炊飯。ブロッコリーとスティックセニョールを蒸らしの時に入れて
さわらを添えましたー。

結果25分以内で食べられたそうでよかった^^

そうそう
味の変化をつけるために
ごはんを半分薄く広げたところに
小魚っ粉(きびなご、うるめいわし、かたくちいわしの粉末)と
昆布粉をふりかけています。



ごちそうさまでした。

◆大根、玉ねぎ、人参の重ね煮白味噌和え◆ブロッコリーは後で
しゃけ
おでんからこんにゃく、里芋、厚あげ
キャベツとかぶらの浅漬け

新しいお米になったら
黒米の割合が多かったのか
ますます紫に ! 

ごちそうさまでした。