重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

佐藤初女さんのおむすび作りを思い出して作ってみてから
やっぱり海苔はパリパリの方が好きなので
海苔で包むことはしませんが
それ以外は実践しています。
(本来なら入れ物、包むものなども配慮したいのですが
 まだそこは整っていません……)


今日はパパちゃんと子どもはバーベキューへ。
おむすび持参でとのことで
ごちそうがあるので塩むすびにしました。

まな板に並べた写真を撮り忘れたのですが
やっぱりこの作り方、いいです♪

初女さんの作り方は動画がアップされているので
こちらをご覧くださいね☆



ごちそうさまでした。

新年度になりました。
お弁当作りは継続です。

よろしくお願いします☆

そんな新しい始まりには
◆えのき、新玉ねぎ、人参、揚げ◆
隙間にゴーヤーの佃煮といかなごの佃煮^^
そしてみかんと彩りに青のり〜。

新玉ねぎの季節です。
揚げとさっと煮込むのが一番好きー。
味付けはもちろん(?)白たまりで♡

おいしかったー。
ごちそうさまでした。

昨日はお弁当お休みでした。

◆こんにゃく、しめじ、小松菜、玉ねぎ、人参、鶏ミンチ◆
ゴーヤーの佃煮、はっさく。

なんだか最近ことな感じの重ね煮ばかりですが
お野菜の旨みとお魚や鶏肉のコクのハーモニーがとってもおいしいんです☆

ごちそうさまでした。

◆しめじ、小松菜、玉ねぎ、人参、キスミンチ◆
かぶらの浅漬け、ゴーヤーの佃煮、はっさく

ごちそうさまでした。

◆今週もおでん、こんにゃく、大根、じゃがいも、人参、揚げ、イカ◆
かぶらの浅漬けと

やはりごはんの白さが気になりますっ^^


ごちそうさまでした。