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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2016 
February 25


昨日パパちゃんよりミッションが !
「明日のお弁当は25分以内で食べられるものにして」!(◎_◎;)

えぇ、えっ? 
でも内容はお任せだそうで(^^:;)

じゃあ、炊き込みご飯???

ってことで
ごはんの上に
◆ぶなしめじ、たけのこ、コーン、人参、れんこん、ツナ缶◆
を散らして炊飯。ブロッコリーとスティックセニョールを蒸らしの時に入れて
さわらを添えましたー。

結果25分以内で食べられたそうでよかった^^

そうそう
味の変化をつけるために
ごはんを半分薄く広げたところに
小魚っ粉(きびなご、うるめいわし、かたくちいわしの粉末)と
昆布粉をふりかけています。



ごちそうさまでした。






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