重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2016
April 01
April 01
新年度になりました。
お弁当作りは継続です。
よろしくお願いします☆
そんな新しい始まりには
◆えのき、新玉ねぎ、人参、揚げ◆
隙間にゴーヤーの佃煮といかなごの佃煮^^
そしてみかんと彩りに青のり〜。
新玉ねぎの季節です。
揚げとさっと煮込むのが一番好きー。
味付けはもちろん(?)白たまりで♡
おいしかったー。
ごちそうさまでした。
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