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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

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2024 
May 03
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2017 
October 26



◆なす、玉ねぎ、人参◆
仕上げにインゲンを入れて。

・ぶり
・えのき、ピーマン、はんぺんの重ね炒り煮

ごちそうさまでした ^^ 







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2017 
October 25


◆ぶなしめじ、なす、玉ねぎ、人参、イワシミンチの重ね煮◆
仕上げにインゲンを入れて。


場所が余ったので (^^:;)

・じゃこと桜えびと人参葉
・しろなのザワークラウト風
・梅シロップの梅


ごちそうさまでした ^^ 







2017 
October 24


昨日のポテサラ
まんまお弁当にしちゃいましたっ ! 

◆なめこ、じゃがいも、玉ねぎ、人参の重ね煮◆に
ブロッコリーのスプラウトとマヨネちゃんをかけて

・梅シロップの梅と共にー。

ごちそうさまでした ^^ 







2017 
October 19



◆なす、玉ねぎ、人参、豚肉◆の重ね煮

・栗
・ピクルスwithブロッコリーのスプラウト
・梅シロップの梅

ごちそうさまでした ^^ 








2017 
October 18



◆さつまいも、玉ねぎ、人参の重ね煮◆
仕上げに小松菜をいれて

・さわら
・ピクルス
・梅シロップの梅

ごちそうさまでした ^^ 








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