重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

保存しないうちに
手違いで写真を消しちゃいましたっ……。

忘れないうちにメニューだけ書いておこう。


◆ぶなしめじ、かぶら、玉ねぎ、人参、さわら◆の重ね煮
さわらには梅醤番茶をまぶして
一番上に乗っけて加熱しました。

さらっと塗ったらちょっと少なかったかもです。


後は
いつものように
リーフレタスやお漬物やゴーヤーの佃煮などと共に。

ごちそうさまでした ^^ 

◆なめこ、大根、人参、はんぺんの重ね煮◆
仕上げに小松菜を入れて白たまりで味付け
おでんのこんにゃくとともにトッピング

・ピクルス
・水菜の塩漬け
・梅シロップの梅

ごちそうさまでした ^^ 

◆里芋と鶏ミンチの重ね煮◆

先日の梅干しと和えた
◆えのき、れんこん、鶏肉の重ね煮◆

・おでんのゆで卵と人参
・ピクルス
・キャベツ

ごちそうさまでした ^^ 

◆なめこ、こんにゃく、大根、じゃがいも、人参、厚揚げのおでん◆

あとはいつものようにピクルスと
レタス。

レタスが出回って来て
うれしいです (^-^) 

ごちそうさまでした  ^^