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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

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2017 
February 13


◆こんにゃく、大根、菊芋、人参、厚揚げ◆
ブロッコリーは仕上げに。
白たまりで味付け。

今日はごはんといっしょに炊いたしゃけも。

いつも通り
・水菜を刻んだもの
・かぶ&人参のぬか漬けをごはんの間に。

・リーフレタスとミックススプラウト
・みかん

ごちそうさまでした ^^ 







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