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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2017 
February 01


◆えのき、大根、里芋、人参、鶏肉の重ね煮◆
ブロッコリーは仕上げに入れて
塩糀で味付け。

・リーフレタスをごはんの上に置いて
・水菜の刻んだものをごはんの間に入れて
・みかん も。

ごちそうさまでした ^^ 






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