重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
January 25
January 25
◆えのき、大根菜、冬瓜、人参、鶏ミンチの重ね煮◆
塩糀で味付け
・サニーレタス、グリーンレタス、人参のサラダ
・日野大根のぬか漬け、刻み水菜はごはんの間に。
・さつまいも
それから
こちらはわたしのお弁当。
味噌おむすび。
おいしそうに撮れたので
思わずアップ ^^
ごちそうさまでした ^^
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