重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

今日はお弁当はお休みさせてもらいました。

で。
お昼は子どもとホットケーキ作り ♪　



ちょっと焦げちゃいましたが
やっとうちのレシピができたかな ^^ 

これはね
卵は使っているんです。

でも
もうあんまりこだわらないことにしたら
卵は使いたいなぁって思って。


そして
冬休みにしてしまいたいと思いつつ
できていなかったのですが
思いがけないインフルでの休校の
「臨時冬休み」に
完成できてよかった ^^

今度はうまく焼けるようになりたいな☆

今日はお山へ行くのでおむすびを作りました。

新年のお弁当(?)はおむすびとなりました ^^

冷凍庫を開けなくちゃ ! 
とブラックベリーちゃんをお砂糖の中へ〜。

今日はね
ずーっとできなかった趣味の日に充ててました。

だから
ごはんも自分では作らず。

夜は
カノウユミコさんプロデュースの
「日本の豆カレー」をサラダと共に。

だけど
うーん
わたし、やっぱり大豆は苦手みたい。
(お豆腐、納豆、お味噌などは好きだけど)

桜井食品の
ベジタリアンのための豆カレーは
お豆がおいしいんだけれど

こちらは
大豆がゴロゴロで
ちょっと苦手でした。

でもカレーはおいしかったです。

ごちそうさまでした ^^ 

今日はサラダを食べていなかったら
夜に急に食べたくなりました〜。

お店のレタスにあまり食指が動かなかったので
キャベツを買っていて
それとお漬物を混ぜてみることに。

お漬物は
冷凍で冷たいので全部まとめて50℃洗いー。



やっぱりシャキッとしてる ?
 (Beforeの写真はないですが)


ただね
かぶのぬか漬けは何か合わなかった……。

で
自家製ドレッシングをかけたけど
まだ物足りなく
セロリもちょっと入れてもだめー。

で人参を入れて
何とかサラダらしくなりましたっ。



作りながら食べて
変な感じ(^^:;)

でもなんか元気出ましたー(^-^)
ありがとうー。

ごちそうさまでした ^^