重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2015
May 26
May 26
またまたkusatiのエンドウと葉付き玉ねぎを分けていただいたので
今日は卵とじ〜。
ちょっと味付けが辛くなってしまっちゃいましたが
お弁当にはいいかなっ。
(だからごま塩はなし〜)
あとは
◆舞茸、葉付き玉ねぎ、人参、揚げの重ね煮◆
もう白たまりだけでおいしーい❤︎
・長芋のゆかり和え
・甘夏、干しぶどう、干しパイナップル
重ね煮から取り分けたものはお味噌汁の具に。
豆ごはんもおいしかったし
卵とじもおいしかったー。
また葉付き玉ねぎの重ね煮も
ほんわか優しい味でーーー。
ごちそうさまでしたっ。
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