重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

考えてみればうちの「煮物」といえば
こんにゃく、きのこ類、イモ類、玉ネギ、人蔘、鶏肉。

そこに季節のお野菜が加わったり
きのこやおいもが変わったり。

味付けも基本は塩糀やしろたまりですが
おしょうゆ版、トマト版
時にはカレーに変身したり。
なんですね〜。

そんなわけで(月)のお弁当は
そこからのものが多いなぁ。と氣付いたのでした。



◆こんにゃく、ひらたけ、長芋、玉ネギ、人蔘、鶏肉の重ね煮◆
　塩糀で味付け〜。途中でスナップえんどうも入れました。

あとは
・キムチ
・甘夏、レーズン、干しパイナップル
・ゆかり　です。

ごちそうさまでした。