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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2016 
January 02
お腹がすいて
期待せずにスーパーSunplazaに寄ってみたらー。

なんと、無添加おむすびがあるではないですか(^_^)



梅はしゅっぱかったぁ(^^:;)

その他
野菜売り場には「有機野菜コーナー」もありました♪

うれしいな♡

ごちそうさまでした。



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2016 
January 01
一人でのんびり過ごすお正月^^

おせちは今年はお休み(^_−)−☆
お寿司が食べたかったので
吉野コスモス会のお寿司と
里山とオルターの小林さんのかぶの塩糀和えとおでん?! 



だっておでんがいっぱいあるのに
一人分だけお雑煮を作る気になれなくて(^^:;)
せめて金時人参を入れてみましたぁ。

でもこのおでん
パパちゃんが温める時にお餅を入れたので
お汁が濁ってしまって<えー?>と思っていたのですが
こうしてみると白味噌仕立てのお雑煮みたい^^

うちは父が京都出身なので白味噌のお雑煮も食べるのです。
(おすましも食べますよー。日替わりで^^ )

ごちそうさまでした。









2015 
December 13


南船場のインド、ネパール料理のお店へ。

「カシューナッツベースのクリーミーなカレー」
とのことでこちらの↑野菜カレーにしました。

いんげんがゴロゴロ入っていて
うん、クリーミーでおいしかった。

ただ
わたしは辛いのが苦手なので普通にしたのですが
ちょっと物足りなかったかも^^

他の方も「思ったより辛くない」と言われていました。

チーズナンがおいしそうでした。
チーズが好きな人にはおすすめかも〜。

ただちょっと気になったのは
このお店「インド、ネパールレストラン」とのことで
これってどっちのお料理になるんだろう? ということ。
カシューナッツ使っていたからインドかなぁ? 
と思ったけれど
ネットでちょっと調べてみたら天五のネバール料理屋さんにも
カシューナッツを使ったカレーがあるみたいだし……。

ま、どちらでもいいのですが^^

ごちそうさまでした。











2015 
December 10


今日は学校へ参観(?)へ。
別のクラスの子の作ったカレーを食べられる
とのことでお願いしていました。

わたしは以前食べたことがあるのですが
パパちゃんは念願かなって^^

ごろん、と大きい具が食べ応えあって
おいしかったです。

ごちそうさまでした。




2015 
December 03
今朝もお宿吉水で朝ごはんです。

今日は食べたい物だけいただきました(^_-)☆



スープがね
やっぱりおいしかったーーー。

重ね煮ではないと思うのですが
おいしい♪

あとパンがあれば
わたし的にはほんと十分。

あ。
一応この他にゆで卵2こ( ! )とバターとマーマーレードと
コーヒーor紅茶もありましたよ^^


ちなみに
昨日とは担当の方が変わっていて
サービスの仕方とかもガラッっと変わっていて
面白かったです。

蒔ストーブもいい感じでした♪

ごちそうさまでした。





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