重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
September 09
September 09
梅田へ行ったので
迷わず
ザ・パントリー ルクア大阪店へ。
今日はこの温野菜。
何と !
ドレッシングが無添加 !
そしてこちら
無添加のサラダ巻き〜。
ドレッシングは
ゴマドレだったので
やっぱり甘かったけれど
でも
うれしかったです ^^
(農薬については
目をつぶります〜)
迷わず
ザ・パントリー ルクア大阪店へ。
今日はこの温野菜。
何と !
ドレッシングが無添加 !
そしてこちら
無添加のサラダ巻き〜。
ドレッシングは
ゴマドレだったので
やっぱり甘かったけれど
でも
うれしかったです ^^
(農薬については
目をつぶります〜)
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2017
September 01
September 01
今日のお昼は
またまた
うす皮餃子専門店 ぎょうざ太郎さん
へ行って来ました ^^
ここの特徴は何と言っても皮が薄い !
だから
ぎょうざのたね(あん?)を
より楽しめる。
そして
もう1つユニークなのが
ぎょうざと飲み物以外は
持ち込みOKなこと !
ぎょうざに専念したいから、ということで
ごはんすらメニューにないんです。
ごはんもいっしょに食べたいわたしは
ごはんを持ち込みさせてもらいっています ^^
ぎょうざはいろいろ種類はありますが
プレーンにピンクソルトをかけて食べるのが
一番好きかな〜(^-^)
そう
お昼限定の揚げぎょうざは
うす皮がサクサクに !
お土産にしました。
ごちそうさまでした ^^
2017
August 30
August 30
金剛の純情屋へ行きました ^^
まずはチャーハン。
何と、お昼には
ラーメンを頼むと
チャーハンは50円で提供してもらえるんです !
これがね
おいしかったー。
何か使ってる ?
というような感じがしないでもないですが
こちらのお店は
全部無化調らしです。
今日の
ぎょうざから
エビしそとチーズを3個ずつ。
これもおいしかったです。
だけど
プレーンを食べてみたい ^^
ラーメンはやっぱり塩 (^-^)
これは温泉卵付き。
うん。
嫌な味はしません〜☆
けっこう塩が際立つ感じでした。
ごちそうさまでした ^^
まずはチャーハン。
何と、お昼には
ラーメンを頼むと
チャーハンは50円で提供してもらえるんです !
これがね
おいしかったー。
何か使ってる ?
というような感じがしないでもないですが
こちらのお店は
全部無化調らしです。
今日の
ぎょうざから
エビしそとチーズを3個ずつ。
これもおいしかったです。
だけど
プレーンを食べてみたい ^^
ラーメンはやっぱり塩 (^-^)
これは温泉卵付き。
うん。
嫌な味はしません〜☆
けっこう塩が際立つ感じでした。
ごちそうさまでした ^^
2017
August 25
August 25
大好きなラーメン屋さん、塩元帥へ (^-^)
無化調・自家製麺のお店です。
梅塩ラーメンと迷ったけれど
今日はシンプルに塩ラーメン。
そして、ぎょうざとごはん。
(キムチはセルフで)
チャーハンも好き ♪
ただ
おいしいけれど
わたしには辛い。
ラーメンもチャーハンも
白ごはんといっしょに食べています (^^:;)
そうするとちょうどいい。
ごちそうさまでした ^^
無化調・自家製麺のお店です。
梅塩ラーメンと迷ったけれど
今日はシンプルに塩ラーメン。
そして、ぎょうざとごはん。
(キムチはセルフで)
チャーハンも好き ♪
ただ
おいしいけれど
わたしには辛い。
ラーメンもチャーハンも
白ごはんといっしょに食べています (^^:;)
そうするとちょうどいい。
ごちそうさまでした ^^
2017
August 11
August 11
久々 !!!
岡山県瀬戸内市のうどん屋さん
こだわりうどん 一文字
社長の作られた合鴨(あひる)農法の小麦や
地元産の小麦などで作られています。
だしも天然だし ^^
セルフ形式なので
好きな天ぷらを取れるのもうれしい (^-^)
なすとかぼちゃと
コロッケは合鴨の肝入り !!!
ちょっと鶏さんよりしわい感じだったかな。
あと
どどめせのおむすびもいただきました ^^
ごちそうさまでした ^^