忍者ブログ

重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2017 
May 21


紀伊見荘のランチをいただきました ^^ 

今日のAランチは
白身魚の唐揚げ、南蛮ソース
たけのこの土佐煮

これにお代わり自由の
サラダ、ごはん、赤だしが付きます。

白身魚
かなりボリュームがありましたっ。

ごはんちょっとにしといてよかった (^^) 

土佐煮に木の芽ソース !
どちらもちょっと甘かったけれど
ここのお料理の
こんな工夫が好き❤︎



そしてデザート



あまり上手く撮れてなくてごめんなさいっ(>_<) 

今年初のすいか〜 ^^ 

あと
柑橘の求肥っぽいもの
ケーキが2切れと
ココアプリン。

もみじやエディブルフラワーのあしらいが
ここならではですね(^_−)−☆



こちらのお料理は
いつも何か発見があって
そしてもちろんおいしくて
好きです ^^ 

ありがとう。
温泉も堪能させてもらいました。

ごちそうさまでした ^^ 








PR
2017 
May 17


用事の帰りに
気になっていた
しいたけそばをいただきにまつまさへ。

肉厚のしいたけが
表っ側は素揚げっぽく
裏側には衣が付いていて
だしが浸みておいしかった〜。

だしも濃厚。

わたしはかつお(の風味がした)と思ったのに
食べログでは「しいたけと昆布のだし」
と書いてあって
ちょっと自分の味覚について
自信なくしかけました (^^:;) 


それはともかく
これはまた食べたいかも〜☆ 

ごちそうさまでした ^^ 







2017 
May 09


某カフェで。

天然まぐろ、とろろ、アボカドが乗った丼〜。
おいしかったです (^-^) 

お味噌汁は
重ね煮のを飲みなれていると
かーなーり物足りない気がしますが

それはそれで(^^:;)


ありがとう。
ごちそうさまでした ^^ 
2017 
March 25
今日は親戚との会食でした。



ごちそうの数々。

だけど
やっぱりサラダがほしくて
帰りに好きなカフェへ。



ボールサラダ ♪

ただね
ゴマのドレッシングが濃厚すぎて
残念でしたっ。

前もそんなことがあったので
これからは
ちゃんとオーダーの時に
確認(お願い)した方がいいですねっ。

めんどくさい奴ですが
せっかくいただくのなら
おいしくいただきたいので……。






2017 
March 24


子どもといっしょに外出していて
ちょっと帰りが遅くなったので
ここは割り切って
好きなお弁当屋さんへー。

ここは
お野菜いっぱいで
無化調なので好きなのです。

ごちそうさまでした ^^





[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8

Powered by Ninja.blog * TemplateDesign by TMP

忍者ブログ[PR]