重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
May 17
May 17
用事の帰りに
気になっていた
しいたけそばをいただきにまつまさへ。
肉厚のしいたけが
表っ側は素揚げっぽく
裏側には衣が付いていて
だしが浸みておいしかった〜。
だしも濃厚。
わたしはかつお(の風味がした)と思ったのに
食べログでは「しいたけと昆布のだし」
と書いてあって
ちょっと自分の味覚について
自信なくしかけました (^^:;)
それはともかく
これはまた食べたいかも〜☆
ごちそうさまでした ^^
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2017
May 09
May 09
某カフェで。
天然まぐろ、とろろ、アボカドが乗った丼〜。
おいしかったです (^-^)
お味噌汁は
重ね煮のを飲みなれていると
かーなーり物足りない気がしますが
それはそれで(^^:;)
ありがとう。
ごちそうさまでした ^^
2017
March 25
March 25
今日は親戚との会食でした。
ごちそうの数々。
だけど
やっぱりサラダがほしくて
帰りに好きなカフェへ。

ボールサラダ ♪
ただね
ゴマのドレッシングが濃厚すぎて
残念でしたっ。
前もそんなことがあったので
これからは
ちゃんとオーダーの時に
確認(お願い)した方がいいですねっ。
めんどくさい奴ですが
せっかくいただくのなら
おいしくいただきたいので……。
ごちそうの数々。
だけど
やっぱりサラダがほしくて
帰りに好きなカフェへ。
ボールサラダ ♪
ただね
ゴマのドレッシングが濃厚すぎて
残念でしたっ。
前もそんなことがあったので
これからは
ちゃんとオーダーの時に
確認(お願い)した方がいいですねっ。
めんどくさい奴ですが
せっかくいただくのなら
おいしくいただきたいので……。
2017
March 24
March 24
子どもといっしょに外出していて
ちょっと帰りが遅くなったので
ここは割り切って
好きなお弁当屋さんへー。
ここは
お野菜いっぱいで
無化調なので好きなのです。
ごちそうさまでした ^^
2017
March 20
March 20
朝は昨日の作った米粉パンと
自然食品店で買ったパンとベビーリーフ
デコポン、キウイ。
コーンスープも買っていたのですが
お腹いっぱいになったので今回はパス。
やっぱり
新鮮なグリーンと果物があると
それで満足できますね ^^
お昼はカキフライと貝柱フライ〜❤️

ただね
ここのサラダ
マヨネーズがたっぷりかかっていて
それが残念でしたっ
(好き勝手書いていますが(^^:;))
でも
せっかくのお野菜が
油っぽくなって残念だったのですもの……。
ちなみに
お味噌汁にもしじみ(多分)が入っていましたよ(^_−)−☆
夜は、ジャーン !

お昼に続いて貝だらけっ。
インパクトありましたが
ごはんの量も多く
全部食べられなくてごめんなさいっ(>_<)でしたっ。
それに
どうしてもお砂糖の甘みって
飽きやすいのかな……。
このお弁当だけでなく
今回のたびでいただいたものは
世間の味付けと
自分の好みとの違いとか
その他もろもろ
本当にいろいろ勉強になりましたっ。
ありがとうございましたっ !!!
自然食品店で買ったパンとベビーリーフ
デコポン、キウイ。
コーンスープも買っていたのですが
お腹いっぱいになったので今回はパス。
やっぱり
新鮮なグリーンと果物があると
それで満足できますね ^^
お昼はカキフライと貝柱フライ〜❤️
ただね
ここのサラダ
マヨネーズがたっぷりかかっていて
それが残念でしたっ
(好き勝手書いていますが(^^:;))
でも
せっかくのお野菜が
油っぽくなって残念だったのですもの……。
ちなみに
お味噌汁にもしじみ(多分)が入っていましたよ(^_−)−☆
夜は、ジャーン !
お昼に続いて貝だらけっ。
インパクトありましたが
ごはんの量も多く
全部食べられなくてごめんなさいっ(>_<)でしたっ。
それに
どうしてもお砂糖の甘みって
飽きやすいのかな……。
このお弁当だけでなく
今回のたびでいただいたものは
世間の味付けと
自分の好みとの違いとか
その他もろもろ
本当にいろいろ勉強になりましたっ。
ありがとうございましたっ !!!