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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2017 
January 11


◆なめこ、チンゲン菜、大根、人参、ウインナーの重ね煮◆
塩糀で味付け。

を作っていたのですが
紅茶豚があったので
それもどどん !  と入れてみました ^^

ごはんの間には
・白菜とキャベツの塩糀和え が。
紅茶豚の下にはサニーレタスがしいてあります。

ごちそうさまでした ^^





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