重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
January 07
January 07
新年会でいただきましたっ。
お正月らしい先付け ♪
鯛のなます。
お刺身、ほどよい量。
ツマがねシャキシャキでおいしかったです ^^
結び人参がおシャレ ♪
百合根入りでおいしい ^^
しめさば。おいしーい ♪
またまたなますときゅうりもおいしかったー。
こうしてみると
おもったよりも生野菜がありますね(^-^)
穴子の一口寿司。
美味 ^^
道明寺粉〜。
あまりもちもちしていないお赤飯とお汁、お漬物。
しっかり酸味のあるお漬物でした。
変な色もついていなくてうれしい。
デザートの抹茶のババロア ?
黒大豆がアクセントに ^^
大変おいしゅうございました ^^
お正月らしい先付け ♪
鯛のなます。
お刺身、ほどよい量。
ツマがねシャキシャキでおいしかったです ^^
結び人参がおシャレ ♪
百合根入りでおいしい ^^
しめさば。おいしーい ♪
またまたなますときゅうりもおいしかったー。
こうしてみると
おもったよりも生野菜がありますね(^-^)
穴子の一口寿司。
美味 ^^
道明寺粉〜。
あまりもちもちしていないお赤飯とお汁、お漬物。
しっかり酸味のあるお漬物でした。
変な色もついていなくてうれしい。
デザートの抹茶のババロア ?
黒大豆がアクセントに ^^
大変おいしゅうございました ^^
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