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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2016 
April 09
今日のお昼は米粉のネギ焼き^^
米粉、長芋、ネギ。
米粉だとやっぱり白ーい。


2,3枚目は薄目に焼いてチヂミ風に。



4枚目は米粉のホットケーキ♪


ちょっと焦がしちゃったけれど
米粉、卵、ナッツミルク、きび糖、重曹、レモン汁。

うん、ふんわりおいしい〜❤︎

卵使うと米粉で十分 ! と思えますね^^

ごちそうさまでした。








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