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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2015 
June 05
今日はお弁当は不要。
そしてしばらく不在なのと
子どもが「おでん食べたい」とのことで
おでんを作りました。



もちろん重ね煮で〜。

こんにゃく、カブ、じゃがいも、人参、揚げ、はんぺんのシンプルなおでん。
味付けはやっぱり白たまり^^

ごちそうさまでした。


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