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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2016 
September 18


長らく切らしていた
塩糀ちゃんを仕込みましたー。

今回は急いでいたので
ヨーグルトメーカーの1晩コースで ^^

近々甕でたっぷり仕込みます  ♪ 

やっぱりもう
塩糀がないと困ります。

作り方の参考はこちら★をどうぞ^^










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