重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
August 17
August 17
根っこ農園さんからかぼちゃが届いたので
早速かぼちゃスーブ ♪
かぼちゃスープは
わらの船越さんのレシピで作ります ^^
人さまのレシピなので
詳しくは書けないけれど
かぼちゃ、玉ねぎ、人参を重ねて
煮て
味付けは塩糀だけ。
(船越さんレシピでは塩)
変におだしとか豆乳や牛乳などを使わない方が
おいしい ^^
うーん
おいしーい ❤︎
こんな時は
米粉パンよりも
小麦粉のフランスパンの方が合いますね ^^
ごちそうさまでした ^^
早速かぼちゃスーブ ♪
かぼちゃスープは
わらの船越さんのレシピで作ります ^^
人さまのレシピなので
詳しくは書けないけれど
かぼちゃ、玉ねぎ、人参を重ねて
煮て
味付けは塩糀だけ。
(船越さんレシピでは塩)
変におだしとか豆乳や牛乳などを使わない方が
おいしい ^^
うーん
おいしーい ❤︎
こんな時は
米粉パンよりも
小麦粉のフランスパンの方が合いますね ^^
ごちそうさまでした ^^
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