忍者ブログ

重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2017 
September 08


◆なめこ、ズッキーニ、かぼちゃ、キスミンチと白花豆の団子の重ね煮◆
キスミンチと白花豆には
ネギとにんにく塩糀を混ぜて団子にしました。

仕上げにささげを入れて
塩糀で味付け。


ごはんの間にはごましおを挟んで
・ゴーヤーの佃煮
・人参のぬか漬け 
・プチトマト とともにトッピング

ごちそうさまでした ^^ 







PR
Comment
Name
Title
Mail
URL
Color
Comment
pass: emoji:Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
[720] [711] [709] [708] [710] [706] [707] [705] [698] [701] [700

Powered by Ninja.blog * TemplateDesign by TMP

忍者ブログ[PR]