重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2016
December 09
December 09
◆しめじ、大根、さつまいも、里芋、人参、しゃけの重ね煮◆
ブロッコリーは仕上げに。
今日は、塩だけで味付け〜。
そのほかには
そのほかには
・長芋、わかめ、人参のぬか漬け和え
・大根菜、かぶ菜、水菜、ビーツの浅漬けはごはんの間に
ごちそうさまでした ^^
・大根菜、かぶ菜、水菜、ビーツの浅漬けはごはんの間に
ごちそうさまでした ^^
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