重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2015
April 16
April 16
食欲が出て来たものの脂っこいものなどは欲しくないー。
で、炒り玄米がゆです☆
玄米を炒ったものを写真に撮ろうと思っていたのに
やっぱり(いつも以上に?)ネジが緩んでるー。
撮る前に沸騰した土鍋に放り込んでしまいましたっ。
もわもわ〜。
コトコト弱火で煮込みます。
あれ?
今日はなんだか水分が少なかった……。
でもおいしくいただきましたー。
ありがとうございます☆
で、炒り玄米がゆです☆
玄米を炒ったものを写真に撮ろうと思っていたのに
やっぱり(いつも以上に?)ネジが緩んでるー。
撮る前に沸騰した土鍋に放り込んでしまいましたっ。
もわもわ〜。
コトコト弱火で煮込みます。
あれ?
今日はなんだか水分が少なかった……。
でもおいしくいただきましたー。
ありがとうございます☆
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