重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
March 08
March 08
◆えのき、大根、菊芋、里芋、人参、さんまのすり実◆の重ね煮
?? で味付け
フリルレタスの上に。
ごはんの間には
・水菜きざみ
・セロリ、かぶ、人参、大根菜のぬか漬け
・昆布粉
ごちそうさまでした ^^
ごちそうさまでした ^^
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