重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2016
November 16
November 16
◆えのき、なす、大根菜、人参、鶏ミンチ◆
仕上げにピーマン
塩糀で味付け
・長芋、かぶのぬか漬け、わかめ和え
・水菜の浅漬けをご飯の間にサンドしています。
↑ これはお野菜増量大作戦のためー。
また詳しく書く、予定(書けるかなっ(^_^;))
ごちそうさまでした ^^
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