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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2015 
December 24


子どもと焼きました♪
スペルト小麦粉、はるゆたか全粒粉、甘酒、塩糀、なたね油の糀パン♪

全粒粉を入れすぎたのかな?
生地は固かったのですが

焼いてみると
ふわふわしすぎていなくておいしい♪

最近一番食パンがおいしいと思うようになっていたので
食パンの型がやって来てくれてうれしいな☆

糀パン
お食事パンとして重宝しそうです。

ごちそうさまでした。





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