重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2015
December 29
December 29
年末だけど(?)カレーの気分っ !!!
まずは冷凍庫のブロッコリー食べ尽くしカレー。
◆ブロッコリー、長芋、玉ねぎ、人蔘、鶏ミンチ◆
ルーもキューブちゃんでもう市販のものを買う必要がなくなったので
使い切りー。
でもね。これ「酵母エキス」使ってないんです♪
ただクローブがちょっと気になる……(わたしが苦手なので)
そういえば
で、こちらは
パパちゃんと子どもが里山へ行くので差し入れ。
◆里山の冬瓜、かぼちゃ、イカリング◆
のシンプルなカレー。
こちらはナチュラルハウスの米粉のカレー粉で。
子どもはこっちの方が好きって(^^:;)
まぁ確かにはっきりした「おいしい味」でしたね^^
イカリングと合っていました。
ごちそうさまでした。
まずは冷凍庫のブロッコリー食べ尽くしカレー。
◆ブロッコリー、長芋、玉ねぎ、人蔘、鶏ミンチ◆
ルーもキューブちゃんでもう市販のものを買う必要がなくなったので
使い切りー。
でもね。これ「酵母エキス」使ってないんです♪
ただクローブがちょっと気になる……(わたしが苦手なので)
そういえば
こちらも酵母エキス不要で
でもクローブが気になるんですね。
やっぱり旨味成分を使わないとなれば
スパイスの力を借りることになるからでしょうか^^
プレマシャンティ 我が家のカレーのもと（甘口）
で、こちらは
パパちゃんと子どもが里山へ行くので差し入れ。
◆里山の冬瓜、かぼちゃ、イカリング◆
のシンプルなカレー。
こちらはナチュラルハウスの米粉のカレー粉で。
子どもはこっちの方が好きって(^^:;)
まぁ確かにはっきりした「おいしい味」でしたね^^
イカリングと合っていました。
ごちそうさまでした。
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