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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2017 
July 07


知人がfbにかぼちゃスープの写真を投稿していて
飲みたくなりました ^^ 

でも
まだ旬ではなく
chachaには1/4カットしかなく

◆かぼちゃ、玉ねぎ、豚肉◆の重ね煮に。
仕上げにピーマンを入れて
塩糀で味付け。

おいしかったけれど
かぼちゃの季節が待ち遠しい〜。











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