重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
April 07
April 07
チンゲン菜が重なってたくさんあったので
キューブちゃん使用で
ホワイトソース風に (^-^)
◆チンゲン菜、玉ねぎ、人参、ウインナーの重ね煮◆
金時豆を入れたら玉ねぎが赤く染まっちゃった。
大根の間引き菜が入っていたので
鶏ミンチと重ね煮。
これは常備菜に ^^
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