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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

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2016 
January 01
一人でのんびり過ごすお正月^^

おせちは今年はお休み(^_−)−☆
お寿司が食べたかったので
吉野コスモス会のお寿司と
里山とオルターの小林さんのかぶの塩糀和えとおでん?! 



だっておでんがいっぱいあるのに
一人分だけお雑煮を作る気になれなくて(^^:;)
せめて金時人参を入れてみましたぁ。

でもこのおでん
パパちゃんが温める時にお餅を入れたので
お汁が濁ってしまって<えー?>と思っていたのですが
こうしてみると白味噌仕立てのお雑煮みたい^^

うちは父が京都出身なので白味噌のお雑煮も食べるのです。
(おすましも食べますよー。日替わりで^^ )

ごちそうさまでした。









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