忍者ブログ

重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

  • « 2017.11. 
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  •  »
2017 
November 07


昨日の水なし重ね煮からの展開です ^^ 


・なめこ、玉ねぎ、人参、の水なし重ね煮は
キスミンチとししとうをみりんと白たまりでいりつけて
火が通ったものと混ぜて1品に。

・蒸し里芋は甘味噌で和えて

・ピクルスはそのまま ^^ 

あと
おでんのこんにゃくもおまけで入れました (^-^) 

ごちそうさまでした ^^ 


水なし重ね煮だと
冷蔵庫で5日くらい持って

そのままでも食べられるし
こんな風に何かと混ぜたら1品になるし

お味噌汁やスープやラーメンの具にできるし
重宝します (^-^) 











PR
Comment
Name
Title
Mail
URL
Color
Comment
pass: emoji:Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
[746] [745] [744] [758] [757] [756

Powered by Ninja.blog * TemplateDesign by TMP

忍者ブログ[PR]