重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2015
December 13
December 13
南船場のインド、ネパール料理のお店へ。
「カシューナッツベースのクリーミーなカレー」
とのことでこちらの↑野菜カレーにしました。
いんげんがゴロゴロ入っていて
うん、クリーミーでおいしかった。
ただ
わたしは辛いのが苦手なので普通にしたのですが
ちょっと物足りなかったかも^^
他の方も「思ったより辛くない」と言われていました。
チーズナンがおいしそうでした。
チーズが好きな人にはおすすめかも〜。
ただちょっと気になったのは
このお店「インド、ネパールレストラン」とのことで
これってどっちのお料理になるんだろう? ということ。
カシューナッツ使っていたからインドかなぁ?
と思ったけれど
ネットでちょっと調べてみたら天五のネバール料理屋さんにも
カシューナッツを使ったカレーがあるみたいだし……。
ま、どちらでもいいのですが^^
ごちそうさまでした。
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