重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

昨日わたしはお弁当を詰める余裕がなかったので
パパちゃんに写真撮影まで丸投げっ(^^:;)

冷凍庫のブロッコリーちゃんを
おでんのお鍋に入れていっしょに温めてねー。
と伝えていたのですが
めんどくさかったそうで(^^:;)

写真を見たわたしが「彩りが……」と言うと「
ええやん」って^^

ま、いっかぁ。

ごちそうさまでした。

またこの季節がやって来ましたー♡



ナチュラルハーモニーの宅配です。

農薬、肥料を使わないで育てられたお米。
そして品種はササニシキ。
うちのお米の基本です。

でもしばらく切れていて
地元の棚田で作られたお米をいただいていたのですが
なんかね、「もっちり」しすぎて
確かに「おいしい」のですが
おいしすぎて、「主食」という感じではなくて。

なので届くのを楽しみにしていました。

早速１合炊いてみました。



天地返ししている時に「そうそう、この感じ ! 」と思っていました^^
(もちっとしていない、さくっと切れる感じ)

ほんとあっさりしていておいしい♪
このままでもおいしいのですが
自然栽培の大豆&天然菌の糀のお味噌と食べるのが一番好き♡




そうそうおコゲもあったよー。



あー、おいしいお米をいただけてほんと幸せです。
お米ちゃん、テラ(地球)、太陽さん、風、雨、微生物ちゃん、and more……。
作ってくださる方、届けてくださる方、間に入ってくださる方
ありがとうございます。
&
ごちそうさまでした。

南船場のインド、ネパール料理のお店へ。

「カシューナッツベースのクリーミーなカレー」
とのことでこちらの↑野菜カレーにしました。

いんげんがゴロゴロ入っていて
うん、クリーミーでおいしかった。

ただ
わたしは辛いのが苦手なので普通にしたのですが
ちょっと物足りなかったかも^^

他の方も「思ったより辛くない」と言われていました。

チーズナンがおいしそうでした。
チーズが好きな人にはおすすめかも〜。

ただちょっと気になったのは
このお店「インド、ネパールレストラン」とのことで
これってどっちのお料理になるんだろう? ということ。
カシューナッツ使っていたからインドかなぁ? 
と思ったけれど
ネットでちょっと調べてみたら天五のネバール料理屋さんにも
カシューナッツを使ったカレーがあるみたいだし……。

ま、どちらでもいいのですが^^

ごちそうさまでした。

◆kusatiの菊芋、長ネギ、人参、鶏肉◆
「えのきたまり」を入れて、後は自家製一夜白味噌で味付け。

うー。
菊芋の食感と、自然栽培の長ネギのトロトロと鶏肉の旨み^^

ごちそうさまでしたっ。

◆なめこ、大根、さつまいも、人参、沖キス◆
ブロッコリーとえのきたまりは後から投入〜。

ごちそうさまでした。