重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
September 19
September 19
時々無性にたくさん食べたくなる
ポテトサラダ ^^
(わたしだけ ? )
今日もそんな気分だったので
作ってみました ♪
◆なめこ、じゃがいも、玉ねぎ、人参の重ね煮◆
塩もみきゅうりを足して
マヨネーズ系調味料で味付け。
今日はね
このマヨネちゃんを使用 ♪
そしてそして
このレシピ
上にタンパク質を乗っけると
立派なおかずになりますよ(^_−)−☆
今回は
にんにく醤油糀で下味をつけた
豚肉のスライスを乗っけてみました ^^
(200gー1パック)
いわゆる
肉じゃがですね ^^
その他
鶏肉でもいいし
各種ミンチでもいいし
おすすめです (^-^)
ごちそうさまでした ^^
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