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重ね煮(陰陽調和料理®)でお弁当☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2015 
September 29


◆しめじ、なす、かぼちゃ、人参、かつおの重ね煮◆
後でオクラをさっと加熱してしろたまりで味付けしてトマトを乗せてー。

梨も入れました。

ごちそうさまでした。


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