重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

6(月)のお弁当でも使ったしめじたまり。

ラウレアグリーンズの真呼さんに教わったものを
わたしなりにアレンジしました。

とは言っても
えのきを切って
しろたまりに漬けただけー。



でも
これが冷蔵庫にあると
ささっと何かと和えたりできるし

これだけごはんに乗っけてもいいし

何より宅配ライフでは
1週間に一度の宅配日まで
どう食材を持たせるか
ということが大事なので
仕込んで(大げさっ)置くと便利なのです〜♡

気を取り直して?
本日の重ね煮のスープ♪



◆大根、キャベツ、人参、ツナ缶の重ね煮◆
味付けは塩で。  

わたしの(金)のお楽しみ?
お昼ご飯は酵素玄米にツナ缶を乗っけてお醤油をたら〜り♡  

残りのツナと油を活かすために
スープを作るようなものです(^^:;  

ツナとなたね油に
キャベツのおいしさが合わさって
1缶で2度おいしい?  

へへっ。
ごちそうさまでした。  

お弁当作りはしばらくお休みで
ブログをどうしようかと思ったのですが
重ね煮の素晴らしさはお伝えしたいし
だったらスープの記事なら書けるかな?
とぼちぼち更新して行くことにしましたー。

って今日はお休みですが……(^^:;)

実は、お弁当作りがちょっとしんどくなって来ていて
しばらく「夏休み」とさせてもらいことにしました……。

ブログはどうしよう^^

また考えまーす。

今うちにあるお野菜を見ていたら
白いスープにしたくて

◆えのき、葉大根の大根部分、玉ねぎ、長芋◆
さすがに彩りは寂しいので、青海苔を浮かべました。
味付けは塩糀で♪

ちょっと独特な味?

ごちそうさまでした。