重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2018
November 08
November 08
【 今日の晩ごはん 】
・柿の葉寿司
・舞茸、白菜、人参の重ね煮(梅味)
・即席海の幸スープ
(とろろ、あおさ、ふのり、わかめにお湯を注いで
塩糀で味付けただけ。
だけど海の香りいっぱいでおいしい ♪ )
柿の葉寿司が食べたくて
副菜は梅味でさっぱりと
そしてスープは簡単に。
おいしかったです。
ごちそうさまでした (^-^)
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