重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2018
August 03
August 03
◆ぶなしめじ、ししとう、人参、エゾシカミンチの重ね煮◆
塩糀で味付け
・きゅうり、トマト、オクラの塩糀和え
・生地黄の甘酢漬け
ごちそうさまでした ^^
PR
