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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

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2017 
March 24


◆ひらたけ、さつまいも、玉ねぎ、人参の重ね煮◆
ブロッコリーは仕上げに。
白たまりで味付け。
きびなごを焼いたものと
ジャーン !  子どもの作った卵焼き ♪ 
後はごはんの間に
・水菜浅漬け
・セロリ、かぶ、人参のぬか漬け

ごはんの上には
・フリルレタス
・サニーレタス でした。


子どもが「卵焼き食べたい」と言ったので
「じゃあ父ちゃんのお弁当分も作って〜」とリクエスト ^^ 

お任せしていたら
自分の分3枚と(!!!) わたしにもと
合計5枚焼いてくれました。



今は広げて焼くだけですが
いつか巻いてくれるかなぁ(^-^) 

ごちそうさまでした ^^ 






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