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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

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2016 
May 16
えへへ。
今日も遠方に遅くまで出かけていて
ちょっとしんどかったので
こんなお弁当(^^:;)

 

人参ちゃんは
ちょっとしわしわになっていたので
旨味を加える意味でココナッツオイルで炒めて蒸し煮。
カレー粉でアクセントを♪

スナップえんどうと卵はシンプルに塩味で。

あとは
・梅ふりかけと和えた長芋ちゃんと
・甘夏

あ。
実はこのお弁当
いかなごちゃんも間にサンドしています。



これで今年のいかなごちゃんもおしまい。
お母さん、いつもありがとう^^


ごちそうさまでした。






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