重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2018
December 03
December 03
帰り道で無性にお好み焼きが食べたくなって
帰宅してすぐにキャベツを刻んで
山芋はなかったのでれんこんをすりおろして
米粉と混ぜ混ぜして焼きました。
出す時にちょっと失敗したけれど
おいしかったです (^-^)
米粉とれんこんで
もちもち !
ごちそうさまでした ^^
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