重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

2日ほどご馳走が続いていました。





こんな先付けから開始〜。

途中で盛り合わせやお鍋になって
写真を撮りづらくなったのでやめたのですが
ほんといろいろな食材を使って工夫された
どれもとてもおいしいものでした。

ただ
自宅に戻って思ったのは
やっぱりわたしは滋味めしが合っているなぁ。
ということ。

農家さんがお野菜の力を最大限に引き出して育ててくださったものを
基本重ね煮で加熱したスープ。
あとは少しお魚があれば
もうそれだけで十分満足です^^

でも
楽しませてもらいましたー。

ごちそうさまでした。

◆大根、玉ねぎ、さつまいも、人参、鶏ミンチの重ね煮◆
白たまりで味付け。
ピーマンは仕上げに。

地味なごはんですが、滋味にあふれていておいしい^^

ごちそうさまでした。

今朝もお宿吉水で朝ごはんです。

今日は食べたい物だけいただきました(^_-)☆



スープがね
やっぱりおいしかったーーー。

重ね煮ではないと思うのですが
おいしい♪

あとパンがあれば
わたし的にはほんと十分。

あ。
一応この他にゆで卵2こ( ! )とバターとマーマーレードと
コーヒーor紅茶もありましたよ^^


ちなみに
昨日とは担当の方が変わっていて
サービスの仕方とかもガラッっと変わっていて
面白かったです。

蒔ストーブもいい感じでした♪

ごちそうさまでした。

学びのたびに来ているので
お弁当はお休みです^^

本日のお宿の朝ごはん。



京都のお宿吉水に泊まっているのですが
こちら安全農産供給センターの食材使用だそうです ! 

高槻に住んでいた時、会員でした。

だからなんだかなつかしくて^^

ご飯じゃないのが
わたし的にはちょっと残念だったのですが
外国人が多かったのと
ご飯って量が読みにくかったり保存の点などからしても
これがベストなのかも?

あと個人的にサラダも欲しかったですが
宅配という性質上難しいのでしょうね。

ともかく
スープが存在感ありましたー。

デザートはなし。
食べかけてからパチリ☆




個人的にはこのカトラリーに痺れました(笑)

ごちそうさまでした。

先週末のおでんがずれ込んで(月)に作ることになって
今日からパパちゃんはおでん三昧ー。

◆こんにゃく、大根、長芋、玉ねぎ、人参、厚あげ、はんぺん◆
おでんからー。

あまりにも寂しいので
青のりで彩りを。

ごちそうさまでした。