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重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^

2018 
July 24


◆こんにゃく、ピーマン、キスミンチの重ね煮
(仕上げにとうもろこしを入れて塩糀で味付け)

・きゅうりとピーマンの塩糀和え
・生黄王の甘酢漬け

ごちそうさまでした ^^ 





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