重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2015
October 26
October 26
今日は
■なめこ、かぶ、人参、厚揚げの重ね煮■
白たまりで味付けして
トマトを乗っけて柿のソテーを添えました。
厚揚げと白たまりって合う〜 ^^
ごちそうさまでした。
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