重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆
大阪・江坂のいんやん倶楽部で「陰陽調和料理®(重ね煮)」を学びました。 面白くて、奥深くて、それでいて簡単で、師範のお免状をいただくまでに。 そんな陰陽調和料理®(重ね煮)で作ったお弁当や、お料理、その他の食べ物のことなどを書いています ^^
2017
August 06
August 06
ネットに載っていたのを参考にさせてもらって
ひよこ豆の豆腐を作りました ^^
ただ
おからとわけずに
全部お豆腐にしてしまったからか
うーん、豆…… (^^:;)
うちのミキサーは全部粉々になっちゃうんで
おからのできるミキサーでしたら
また違うものになるのかもしれませんね。
機会があれば
作ってみたいです。
ごちそうさまでした ^^
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