重ね煮(陰陽調和料理®)のお弁当と食べ物あれこれ☆

先日のオルタナクッキングで教わったやり方で
なすとイワシのカレー炒めを。

うん。
油使わずにできて
魚の生臭さもなくておいしいです ♪　

ジャーン ! 


セイロがあると
ごちそう気分が高まりません ? ^^ 


一人分はこんな感じです


・グレイニズムミルクで朝粥
・簡単シューマイ
・発芽モード玄米マヨネーズで
　おからのポテト風
・サンマ缶でカレー風シチュー
・丸鷄でチキンスープ　
・ピクルス　でした。

今日、ぎょうざ屋さんへ行く予定にしていましたが
結局行けなくて

だけど子どものお腹は
ぎょうざを待っていて(^^)

オルタナクッキングの予習でもあります ^^ 

本当はシュウマイ。

なので
シュウマイも。



皮が
玄米と大豆なので
どうしてもこんな感じに。



それでも
玄米と大豆さえあればできるので
助かりましたっ (^-^) 

本日お手伝いに行って来たオルタナクッキングの写真です。

・雑穀雑炊

・おからハンバーグ

・玄米マヨネーズのツナサラダ

・湯通し野菜でホットスムージー

・イワシ缶&トマト缶でイタリアン

・大豆バー

・ごぼう茶

でした。

またまた
いろんな工夫が満載 ! 


ごちそうさま&ありがとうございました ^^ 

・わさび菜納豆サンド

・大豆ナゲット

・大豆クッキー

・はるさめマーボ

・抹茶ゼリー

・玉ねぎ茶

・浅漬け　　　でした ^^　

★栄養価満点の玄米を「おいしく」「適切」にいただく方法

★野菜の酵素を活かしておいしくいただく方法

★はるさめの簡単調理法　

★玉ねぎの皮茶　などなどのヒントをいただきました。

今回は玉ねぎの皮茶が一番の目からウロコ ! 

ネットで調べてもらうと

作りたくなっちゃいますよ(^_－)－☆　

このメニュー↑の講習をできます (^-^)

ご興味のある方は

こちら★からメッセージくださいね ^^